Очень мелкая, специально обработанная и просеянная сахарная пудра, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность.  Сухая смесь для приготовления сахарной глазури для куличей  белого цвета.  Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку. Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной.

 

 Применяется для глазирования  выпеченых кондитерских и хлебобулочных изделий.  На 250 гр сухой смеси добавить 40-50г горячей воды или молока (85-90 °С), перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие

 

сахар, загуститель (крахмал пшеничный), ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", краситель пищевой Е171, регулятор кислотности Е330

Смесь сухая для куличей Помадка " Ванильно-сливочная "250 гр

60,00 ₽Цена